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仓储管理与库存控制培训课件PPT

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仓储管理与库存控制培训课件PPT

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这是仓储管理与库存控制培训课件PPT,主要介绍了仓储管理决策;仓储系统的主要构成要素;仓储储存空间的规划;对仓储空间影响的因素;仓储空间的评价要素;储存场所空间布局的主要形式;货位分配原则;货位分配方式,欢迎点击下载。

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  教学大纲

  第一节:仓储管理仓储管理目标,仓储系统的构成理解仓储空间规划,货位管理;仓储质量管理和绩效评价掌握第二节:库存控制库存作用与弊端、库存控制的任务、影响库存水平的因素掌握合理库存量的确定,库存分类管理重点掌握定量订货法和定期订货法的计算方法、优缺点、适用范围重点掌握

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  2.1.1仓储管理决策

  库存管理的目标1、空间利用率最大化2、人员及设备的有效使用3、所有货品都能及时存取4、货品的有效移动5、保证货品的品质6、良好的管理

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  仓储系统的主要构成要素

  仓库内的保管空间

  储存空间

  货品

  货品的特征:

  ①供应商②货品特性③数量④进货规定⑤品种

  空间的摆放:

  ①货位单位②货位策略的决定③货位指派原则的运用④货品特征⑤补货的方便性⑥单位在库时间⑦订购频率….

  人员

  设备

  搬运与输送设备

  储存设备

  四大要素

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  设备的选择

  一、考虑货品特性、货品的单位、容器、托盘等基本条件;二、作业流程和状况、货位空间的配置等;三、考虑设备成本与使用操作的方性。

  一、考虑货品特性、货品的单位、容器、托盘等基本条件后选择适当设备;二、将设备做好标示、区隔或颜色辨识管理;三、统一编码,编码原则清晰易懂,好作业。

  搬运与输送设备的选择

  储存设备的选择

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  仓储储存空间的规划

  储存空间的构成:储存空间=物理空间+潜在利用空间+作业空间+无用空间

  物理空间

  潜在可利用空间

  作业空间

  仓储空间

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  对仓储空间影响的因素

  影响因素

  空间

  作业

  货品

  设备

  作业方法

  作业环境

  货品特性

  货品储存量

  出入库量

  储存设备

  出入库设备

  物理空间

  潜在利用空间

  作业空间

  很大

  很大

  大

  很大

  很大

  很大

  很大

  很大

  很大

  很大

  很大

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  仓储空间的评价要素

  空间效率

  货品流量

  作业感觉

  作业时间

  仓储成本

  仓储空间

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  仓储空间的评价方法

  仓储成本指标空间效率指标计算公式:仓储空间效率=(实际仓储可利用容积/仓储空间容积)*100%时间指标流量指标计算公式:仓库流量=(入库货量+出库货量)/(入库货量+出库货量+存货量)作业感觉指标

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  储存场所空间布局的主要形式

  就地堆码

  上货价存放

  架上平台存放

  空中悬挂

  ……

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  地面堆码的优缺点

  优缺点点

  ①适用于形状不规则货品的储存②适合大量可堆叠货品的储存③只需简单的建即可④堆叠尺寸能根据储存量适当调整⑤通道的需求较小,且容易改变

  ①不能兼顾先进先出②堆叠边缘无法被保护,容易被搬运设备损坏③地面堆码不容易整齐,不适合小单位的拣取作业④不适合储存某些特殊货品。如易燃物,须置于一定高度。

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  货位管理

  对货品在库内的放置和处理进行规划和管理储存策略决定了货品如何处置良好的储存策略可以减少出入库移动距离,缩短作业时间,保障品质,充分利用仓容空间。储存方式定位储存:货位固定随机储存:货位随机指定分类储存:分类定区,货位固定分类随机储存:分类定区,货位随机安排共同储存:货位共用请总结以上三种方法的优缺点和适用性。P28-40

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  HBDFCAGE

  货位分配原则

  可与随机储存、共用储存策略相结合的原则(靠出口原则)可与定位储存、分类(随机)储存策略相结合的原则周转率原则:

  最大周转率

  中等周转率

  最小周转率

  主要通道

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  货位分配原则

  产品相关原则产品同一性原则产品类似性原则产品互补性原则先进先出原则产品尺寸原则面向通道原则重量特性原则产品特性原则明晰性原则

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  货位编码

  货位编码的作用货位编码的方法区段方式货品类别方式地址式坐标式

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  货位分配方式

  人工分配计算机辅助分配计算机自动分配

  货品

  货品

  货品

  货位

  空间设备策略编码

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  2.1.2仓储质量管理和绩效评价

  质量管理过程-PDCA循环计划阶段执行阶段检查阶段处理阶段8个步骤

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  3

  4

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  7

  8

  A

  P

  D

  C

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  仓储绩效评价的意义和原则

  仓储绩效评价的意义加强内部管理,降低仓储成本有利于提高仓储管理水平有利于落实岗位责任制有利于设施设备现代化改造有利于提高仓储经济效益进行市场开发,接受客户评价有利于说服客户,扩大市场份额有利于稳定客户关系仓储绩效考核评价指标的原则科学性、可行性、协调性、可比性、稳定性

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  仓储绩效评价指标体系(1)根据教材所列公式熟悉各项指标含义

  进出货作业效率评价指标站台利用率、站台高峰率、人员负担和时间耗用储存作业评价指标设施空间利用率(单位面积保管量、平均品项占用货位数)库存周转率、呆废货品率订单处理作业评价指标订单延迟率、订单货件延迟率、紧急订单响应率、备货作业效率评价指标人均作业能力、批量备货时间、差错率

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  装卸搬运效率评价指标装卸搬运劳动率、搬运设备利用率、存储空间利用率、通道空间百分比、移动/作业比率服务质量评价指标服务水平(缺货率)、满足程度、交货率、商品完好率(缺损率、货损货差赔偿费率)仓储经营管理综合指标仓库坪效、仓库生产率、人员作业能力、直间工比率、固定资产周转率、产出与投入平衡率

  仓储绩效评价指标体系(2)根据教材所列公式熟悉各项指标含义

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  仓储绩效评价指标分析的基本工具

  指标分析对比分析法:计划完成情况的对比、纵向动态对比横向类比、结构对比因素分析法:分析影响因素及其影响程度平衡分析法:利用具有平衡关系的经济指标的依存性分析帕累托图法:也称排列图,是按分类数据大小从多到小排列的柱形图,以表明各类因素对最终结果影响大小的工具程序分析工序图法:运用流程关系分析因果分析图(石川图、鱼刺图):从4M入手成本分析传统成本分析法:以会计核算数据为基础进行分析作业成本法(ABC):以基准作业成本为基础分析

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  2.2库存控制

  库存是指供应链中的所有以原材料(RM)、在制品(WIP)、成品(FG)和返修品(RG)等形式在未实现销售前存在的有价实物或有效订单。库存是处于储存状态的物品。GB/T18354-2001

  库存是浪费?

  库存是必要的储备?

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  库存的作用与弊端

  平衡企业流动资金的占用

  过多的占用企业资金

  容易掩盖企业管理问题

  增加企业产品成本与管理成本

  过量库存

  维持销售产品的稳定

  维持企业正常生产

  平衡企业物流

  适量合理库存有利于

  库存是生产运作及供应链管理全过程的“无缝连接器”!

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