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《减慢食物变质的速度》食物PPT幻灯片

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这是《减慢食物变质的速度》食物PPT幻灯片下载,主要介绍了观察变质的食物,储存食物的各种方法,总结减慢食物变质速度的方法及原理,欢迎点击下载哦。

第一部分内容:观察变质的食物 观察一条新鲜的小鱼干和新鲜的干面条。 新鲜的食物有什么特点? 观察一条开始腐败的小鱼和已经发馊的面条。 变质的食物有什么特点? 观察变质的食物要注意: 1.不要用手直接接触食物。 2.观察完毕后要用肥皂洗手。 3.使用扇闻的方式闻气味,并尽量少闻。 腐败的小鱼、发馊的面条与发霉的面包有哪些相似的地方? 味道变化(发酸、发臭) 颜色变化 长毛、发霉 变质过程相似,都需要温度、水分、养料等条件。

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《《减慢食物变质的速度》食物PPT幻灯片》是由用户Slag male于2020-05-14上传,属于科学课件PPT。

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