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出口加工用鳗鱼养殖场备案及监管ppt

  • 素材大小:329 KB
  • 素材授权:免费下载
  • 更新时间:2018-02-13
  • 素材类别:餐饮美食PPT
  • 素材上传:chenruini
  • 素材格式:.ppt
  • 关键提要:出口加工用鳗鱼养殖场备案及监管,鳗鱼
  • 素材版本:PowerPoint2003及以上版本(.ppt)
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这是出口加工用鳗鱼养殖场备案及监管ppt,包括了备案申请,备案审核,审核、批准和公布,配套关系建立、变更或解除,备案鳗鱼养殖场监管等内容,欢迎点击下载。

PPT预览

出口加工用鳗鱼养殖场备案及监管ppt

PPT内容


备案及监管
分 以 下 几 部 分
一    备案申请
二    备案审核
三    审核、批准和公布
四    配套关系建立、变更或解除
五    备案鳗鱼养殖场监管
一、 备 案 申 请
出口加工用原料活鳗必须来自经检验检疫机构备案的养鳗场,包含以下几点:
㈠申请条件
㈡申请提出及材料准备
㈢申请受理
(6)所使用药物(含消毒剂)生产企业、品名、成份、产品批准号、生产许可证号;
(7)养殖技术员、质量监督员的资质材料;
(8)生产、卫生防疫、药物及饲料使用管理制度;
(9)养殖场平面示意图及彩色照片(包括场主、场区全貌、养殖池、药房、饲料房、吊水池和包装场等);
(10)养殖塘(池)分布示图及编号;
(11)出口烤鳗厂与养鳗场的配套协议;
(12)烤鳗企业源头监管方案;
(13)经评估许可使用的药物清单。
二、 备 案 审 核
(一)、审核依据
(二)、审核程序
三、 审 核 、 批 准 和 公 布
食品处收到材料后应在流程单上签字确认,并在10个工作日内做出审核结论。经审核不合格的,将审核意见及时通知上报机构;合格的按规定程序予以批准公布。省局食品处将不定期组织对分支机构上报情况进行抽查。
备案编号:审核合格后,按审批顺序编号,格式如3500/MXXXX。
四、配 套 关 系 建 立 、 变 更 或 解 除
(一)、福建局辖区内变更或解除配套关系 :
    提出变更或解除配套关系的出口生产企业/备案养殖场应向当地检验检疫机构提出书面说明。涉及跨分支机构辖区的,受理机构收到材料后,应主动与备案养殖场/出口生产企业所在地检验检疫机构沟通,协调一致后在《出口加工企业/备案养殖场建立、变更及解除配套确认单》上签注意见,并由备案养殖场所在地检验检疫机构及时将材料报省局食品处。
五、备 案 鳗 鱼 养 殖 场 监 管
㈠、日常监管
㈡、后续管理
㈢、出口加工用鳗鱼供货监管
㈣、原料鳗鱼出(塘)池检测 有关规定
㈤、源头监管单证管理
 

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《出口加工用鳗鱼养殖场备案及监管ppt》是由用户chenruini于2018-02-13上传,属于餐饮美食PPT。

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