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生命活动的主要承担着-蛋白质-一轮复习课件PPT

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生命活动的主要承担着-蛋白质-一轮复习课件PPT

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这是一个关于生命活动的主要承担着-蛋白质-一轮复习课件PPT,主要内容如下:氨基酸的种类和结构特点;氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质的结构和功能;蛋白质的有关计算等等内容,欢迎点击下载。

思考
2个氨基酸形成一条肽链,要脱1分子水,形成1个肽键。
3个氨基酸形成一条肽链,要脱2分子水,形成2个肽键。
那么,n个氨基酸形成一条肽链,要脱去_____个水分子,形成______条肽键。
n个氨基酸形成m条肽链,要脱去_____个水分子,形成______条肽键。
如果每个氨基酸的平均相对分子质量为a,那么由此形成的蛋白质的相对分子质量为__________________
结论
失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数=水解需水数
蛋白质相对质量分数=氨基酸平均相对分子质量x氨基酸数-18x脱水数(若含二硫键还应考虑脱去氢的质量)
(二)多样性原因
1、构成生物体:
2、催化作用:
3、运输作用:
4、调节作用:
5、免疫功能:

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